masak lagi euy,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Makaroni Schotel

Nyam,,,,,,,,,,Nyam,,,,,,,,
seru ney wat dicoba!!!!!

he,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, gak apa2 lah nyontek resep tetangga dikit!!!!



Bahan:

1. 100gr daging giling
2. 200gr Makaroni
3. 1 buah bawang bombay
4. 1 sdm margarin untuk menumis
5. 300 ml, susu cair
6. 2 butir telur
7. lada
8. penyedap rasa
9. pala
10. keju parut untuk taburan

Cara membuat:

1. rebus terlebih dahulu makaroninya, usahakan jangan sampai benyek (setengah matang saja).
2. tumis bawang bombaynya dengan margarin hingga harum diikuti daging giling, masak hingga matang.
3. masukan makaroni yang telah matang dalam wadah, lalu campur dengan tumisan daging dan bawang bombay, aduk sampai semua benar2 rata.
4. masukan si-telur, aduk lagi, dan terakhir masukan susu segar.
   
5. tambahkan lada, dan penyedap rasa (sesuai selera masing2 aja, nanti takut keasinan).
6. masukan adonan tersebut kedalam cup-cup almunium (ukuran'y terserah), lalu taburi parutan keju diatasnya.
7. masukan dalam oven, panggang hingga matang.
   

Diposting oleh ncuz tomboy gila si-Doggies di 23.48 0 komentar

makan.............

Duh,,,,,,, laper!!!!!!!!!!!!!!
jadi ngiler ngeliat menu2 makanan!!!
hm....... coba masak jamur crispy ah........
ya,,,,,,, walaupun gag icha masak pi coba2 pa salahnya


ni dia resep'y

JAMUR CRISPY

Bahan:

1. jamur tiram segar
2. satu butir telur (putihnya saja) = sesuai banyaknya jamur yang akan dibuat
3. garam
4. penyedap rasa
5. lada bubuk (jika inginkan rasa sedikit pedas)
   
6. tepung terigu (sesuai banyaknya jamur yang akan dibuat)
   
7. tepung maizena (1/2 -nya dari banyaknya tepung terigu yang digunakan)
   
8. baking powder (secukupnya)

Cara Memasak:

1. Bersihkan jamur segar dari kotoran, dan iris memanjang.
2. masukan jamur yang telah telah dibersihkan ke dalam wadah, lalu siram dengan air panas dan aduk-aduk sebentar.
3. tiriskan jamur tersebut, berikan tekanan/perasan pada jamur agar airnya berkurang.
4. kocok lepas telur ayam, beri garam dan penyedap rasa (sesuai selera masing-masing), kocok hingga garam larut.
5. celupkan jamur kedalam telur, celupkan hingga rata.
6. masukan jamur yang sudah dicelupkan kedalam telur tersebut kedalam tepung (campuran dari, tepung terigu, maizena, penyedap rasa, lada bubuk), aduk dan remas-remas jamur tersebut hingga tepung menempel sempurna pada jamur.
7. panaskan minyak untuk menggoreng, gunakanlah api sedang untuk menggoreng, gorenglah jamur tersebut hingga benar-benar kering dan warna berubah menjadi kuning keemasan, lalu tiriskan.
   
8. sajikan-lah jamur crispy dengan aneka topping, atau saus.
   

Diposting oleh ncuz tomboy gila si-Doggies di 01.47 0 komentar